「おまかせ」とは、託する、ということ。

お客様がこれからお召し上がる料理を私たち作り手におまかせいただき、お手頃な価格で最高級の料理をお楽しみいただく、それが私たちのおまかせの基本です。

シェフに料理を一任していただくコンセプトのため、固定したメニューはありません。

おまかせ料理は、日本人だけでなく、シンガポールのビジネスコミュニティにも、メニューを選ぶ煩わしさのないコンセプトとして浸透しています。

何が出るか分からない料理との嬉しい出会いも、楽しみのひとつ。